ザ・ヤマムラ

フライパンにスライスし茹でたジャガイモを敷き、
ナス、玉ネギをその上に、
ピーマン、適当に・・、
レトルトのミートソースをドバっとかけ、
溶けるチーズを万遍なくふりかけて、
蓋をして、待つこと、約１０分、
チーズが焦げて、イタリア料理店のような匂いがしてきたら、
出来上がり・・、






ジイ＆バア、二人には多いようだけど、
イタリアワインで喰ってしまう（笑）・・、

年に一二度しか作らないんだけど、
超簡単美味料理・・、

その簡単さで、あちこちで作ったことがあり、
谷中・かなかな開店当時はよく作っていた、

今、浅草・三筋町でガーデンという、洒落た飲食店を経営するスギボンが、
命名、ザ・ヤマムラ、
・・あれから、２４年・・、
はやいもんだ・・、

フライパンのふちのジャガイモ、チーズの焦げたとこがウマイ也　!!

銀モクセイ、花盛り、

一昨日昼、ジイバイトの帰り、
清掃工場の脇道、キンモクセイがいい匂いしている、と思っていたら、なんだか様子が違う・・、
強く、こもった匂い・・、チャリで立ち止まり、周りを見てみると、白く輝くように、
銀モクセイが咲いている、





キンモクセイに遅れること、約１０日、





・・やっぱり・・、ライラックの花に似ている・・、

昨日朝、冷たい風で、花びらが開ききれない、拙宅の夕顔嬢、



少しづつ開花の数が減ってきた、
開花を楽しませてくれた夕顔も、
今月いっぱいか？？

八重の朝顔、何故か大きく咲いて、







團十郎君もまだ、花をつけている、
種が取れるまで、まだ、暫くかかる・・、





ラジオでは、今日は今年最後の夏日、２５℃と言っている・・、