立ち食いそば

2024-12-05 09:24:24 | B&C級グルメ

4日、昼、みょうに立ち食いそばが喰いたくなって、すぐ近所の立ち食いへ、

立ち席10人くらいで、昼時は大行列の出来る店、

カウンター、目の前には、

 

 

 

時間がかかり、かき揚げそば、680エンが、

 

 

真っ黒いそばつゆ、関西系の奴ならぶっ倒れるくらいの凄み(笑)・・、

ざるそばの麺つゆをちょっとお湯で薄めた風情・・、

そば麺の個性にはこれくらいじゃないと負ける、と思わせる・・、

ときにはこれもうまい、グーなり、

何十年前か、四日市から受験で上京、高円寺駅のガード下、

真っ黒い立ち食いソバ、早さと値段の安さ、美味さに驚いたことを思い出す・・、

この店の店主、表か裏か、舞台関係の人、らしいが蕎麦遍歴を聞いてみたいものだ、

近隣では、美味さで評判の店、

 

 

店名は、

 

 

グーな店、なり・・・、

 

 

 

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