おはようございます。
みなさんは、台風は大丈夫だったでしょうか。
今日は、良い天気の様です。頑張っていきましょう
今日は、久しぶりにさくらぐみさんをご紹介しようと思います。
何度か記事にさせて頂いてきましたが
早いもので、新店舗オープン以来1年4か月も経ってしまいました。
今でも変わらず、ランチは毎日ほぼ満席だそうです。
そして今回ご紹介させて頂くのは、店舗中央に有るワインセラーです。
四角い空間に、丸い壁を配置すると、存在感は抜群です。
お店としてはピザ窯がメイン
。
そのメインに勝ってしまいそうな程の存在感ですが、全体にうまく馴染んでいます。
夜は、お客様席側に有る大きなFIX窓から中のワインたちを眺められるようになっています。
ワインセラーは、イタリア人のスタッフさんが担当になっているようなのですが
その中で働くスタッフさんの姿はかなりかっこいいです。
ワインセラー内観です。
土間は砂利敷きとし、棚も丸太の原木をスライスしたものを使用しています。
中から見たお客様席
この室内は、機械によって常温貯蔵にしているのですが
イメージとしては、あくまでもイタリアの年中一定温度の洞窟を利用したワインセラー
丸太をスライスした棚は、どんどん古くなり更に趣きが深まる事を期待しデザインしました。
使い込み、古くなるほど良くなるって、良いと思いませんか
そんな感覚も住宅設計に取り入れつつ
今日も頑張ります。。
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有難うございます。
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