少し寄り道して【田島】のラーメン
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店の前を通るたびに、のれんが下がってなくて、
いつやってるのかなぁ?と思っていたら、やっと判明
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営業時間は11時から14時。定休日は火曜日と第三水曜日。
のれんをくぐると、外観よりずっと清潔感あふれる明るい店内。
カウンターのみで10席ぐらいあったかなぁ。
駐車場は店前に2台分と、店の北側に数台分。
ラーメンを注文し、待つことしばし。
湯切りの力強さがスープの濁らない要因だなと思いました。
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スープはさっぱりた和風な醤油味。
トッピングは昔ながらの海苔・チャーシュー・メンマ・ナルト・ネギ。
醤油ラーメンの王道です
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スープまで飲み干しての完食。600円。
「ここのラーメンはいいよ」という評判は本当だった
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次回は手打ちラーメン、行ってみよう。