1月22日はカレーの日だそうです。昭和57年に全国学校栄養士協議会がこの日の小中学校を全国一斉にカレー給食にしたことにちなんで定められたそうです。そんなわけで、この日は一人ランチだったので、レトルトのビーフカレーにしました。ちょっと高級そうです。お湯で温めるだけですから、簡単ですよねぇ。今でこそ当たり前ですが、誕生した当初は発明だったんでしょうねぇ。プロクオリティという、うたい文句通りです。