ひとりごと

日々様々なことをのんびりと書き綴ります。
時々、スケオタになることも・・・
コーヒーと読書と空を見るのが大好きです。

初 かつお~

2014年04月30日 | 日記

目には青葉 山ほととぎす 初鰹

今朝はお天気が崩れてしまいましたが、この時期

お天気が良いと鰹が美味しく感じられます。

 

鰹ののっけ盛り

我が家では 生姜たっぷり、にんにく少々、小口ネギ 山のくらい(笑)

ポン酢をたぁ~っぷりかけて、

大葉 ごまはお好みでプラスして食べます。

 

あっという間に完食!

次は釣り番組でやっていた、ポン酢をかけず、お酢だけかけて

生姜醤油につけて食べるというのをやってみようと思います。

手前はいかの軟骨の竜田揚げ、奥は小林ブログの ダイエッター で美味しそうだったので

トマトとモッツアレラチーズのサラダを添えました。

 

エムケーホームズ


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