ニンジンの4回目のタネまきをしました。 8月16日に紹介したように、暑さで枯れてしまい播き直しをしたので、4回目のタネまきがすっかり遅くなってしまいました。
3回目（8/7にタネまき）と播き直し（8/16）たものは、発芽し始めており、4回目のタネまきが最後になってほしいと願っています。
畑以外のことが忙しくて、日よけをするのを忘れたりしたために枯らしたので、これからは猛暑もないようなので、発芽さえすると生長すると考えています。
1回目（7/13タネまき）の大きく生長した株を見るにつけ、枯らしたことが残念でなりません。
播き直しも発芽し始める、1回目の株は大きく生長、今回は20ヶ所に播く
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ニンジンが発芽していましたが、このところの猛暑で枯れてしまい、再度タネまきをしました。
猛暑が続き、日よけするのを少しの時間忘れていたために、せっかく発芽していた株のほとんどが枯れてしまいました。
仕方ないので、再度タネまきをして、日よけもしっかりしておきました。
8月7日の3回目にタネまきしたものは、発芽し始めたので、日よけをして枯れないように管理するつもりです。
猛暑で枯れてしまった株、再度タネまきをする、3回目は発芽し始める
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ゴボウの４回目のタネまきをしました。 これで夏のタネまきは終わりになります。
１回目（7/8）の株が元気がありませんが、梅雨のような雨が続いたので過湿になったようですが、ゴボウは逞しいので何とかなるでしよう。
２回目（7/18）と３回目（7/30）は、すべて発芽して順調です。 ４回目のタネは、残っていた４ヶ所に、これまでと同じように３粒ずつ撒いておきました。これで20ヶ所になりました。
春にタネまきしたゴボウは、今でも時々収穫しておいしく食していますが、タネまき時に１本抜いたところ、なかなかいいゴボウが穫れました。
今回のタネまきで、計20ヶ所になるので、秋から冬に美味しく食せます
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ラッキョウを植えつけました。 7月26日に植えつけ準備をした所に、約200球を植えたものです。
昨年初めて植えつけて、6月13日に収穫、 6月14日にラッキョウ漬けにしたことを紹介しましたが、今年は更に多く150ヶ所に植えつけました。
6列を準備していましたが、各列とも約15cm間隔で25ヶ所ずつに、収穫して保存していたタネ球を大きいのは1球、小さいものは2球ずつ植えつけました。
雨で湿って足跡の穴があきそうなので、板を敷いて、その上から作業をするようにしました。
浅い溝を掘って植えつけて、次の列にずれていく方法でおこないましたが、やり方は変でしたが、なかなかうまくいきました。
左の列から、板に乗って、溝を掘り15cm間隔で、1球か2球ずつ植えていく
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ニンジンの3回目のタネまきをしました。 朝夕は雨や曇りですが、日中はよく晴れました。
1回目（7/13にタネまき）は、しっかりしてニンジンらしい株に成長、2回目（7/18にタネまき）は、1ヶ所だけ発芽しないだけの好成績でした。
3回目は、3列の15ヶ所に、これまでと同じく「ベーターリッチ」を3粒ずつタネまきをしておきました。
畝の残りは、4列20ヶ所あるので、あと2回のタネまきをすることにします。
1回目はしっかりした株に、2回目はよく発芽する、あと2回のタネまきを予定
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ゴボウの３回目のタネまきをしました。 ここ数日は晴れ間がなく梅雨に戻ったような天気ですが、タネまきにはいいようです。
7月18日に播いた2回目は6ヶ所とも発芽、 7月8日に播いた1回目はしっかりした株に生長しています。
今回は4ヶ所に3粒ずつ播きましたが、あと4ヶ所播けるので4回目として8月10日くらいを予定しています。
隣のニンジンの2回目は、発芽し始めており、猛暑でなく梅雨のような天気が幸いしています。
1回目と2回目はすべて発芽、あと1回タネまきできる、春まきを収穫している
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ラッキョウの植えつけ準備をしました。 植えつけは8月になってからになります。
昨年初めて栽培し、経験もないのにたくさん収穫できたので、ラッキョウ漬けにしましたが、今年は更に沢山の収穫を目指しています。
植えつけ場所は、長ネギ栽培の隣で、長ネギの苗を育てていた所とトウモロコシの3回目があった所です。
耕耘してから、畝幅が約50cmになるように6列をつくり、堆肥とボカシ肥の溝肥を入れる等の植えつけ準備をしました。
1列に25ヶ所ずつ植えて、6列で150ヶ所に植えつけるつもりで、タネ球は6月に収穫したものを使います。
耕耘後、幅が約50cmの6列に溝肥を入れる、雨が降ってから植えつける
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ニンジンの２回目のタネまきをしました。 台風の雨もやみ晴れましたが、とても涼しい一日でした。
7月13日に播いた1回目は、発芽しないのは2ヶ所だけ、18ヶ所も発芽する好成績でした。
2回目もベーターリッチを、15ヶ所に3粒ずつタネまきし、日よけもしておきました。
今後も、発芽したらタネまきを3回ほど繰り返すつもりです。
昨年は、発芽してからも日射しが強くて枯れたりしたので、日よけや黒の寒冷紗を使って育てていきたいと考えています。
1回目は18ヶ所が発芽、2回目は15ヶ所にタネまき、日よけも続ける
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ゴボウの2回目のタネまきをしました。 7月8日に播いた1回目は、6ヶ所とも発芽しています。
猛暑の毎日ですが、1回目は3粒ずつ播いて2本以上は発芽しているので、今回も3粒ずつ播いておきました。
10日おきくらいに後2回くらいタネまきをするつもりでおり、日よけは続けるつもりです。
隣は、7月13日にタネまきしたニンジンで発芽し始めており、間もなく2回目のタネまきをする予定です。
1回目はすべて発芽する、2回目も6ヶ所にタネまき、日よけはしばらく続ける
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ニンジンのタネまきをしました。 7月6日に準備した畝に播いたものです。
品種は、ベターリッチで、昨年の夏と今年の春にタネまきして好評だったもので、これから数回に分けて、発芽したら次のタネまきをしていくつもりです。
夏のタネまきは、発芽しにくいので、籾殻をかけ、更に日よけをしておきましたが、この暑さで発芽してくれるか心配です。 （昨年の様子）
春にタネまきしたものは、順に収穫して美味しく食しています。
7月8日にタネまきした隣のゴボウは、発芽していました。
１回目は２０ヶ所にタネまきし、籾殻を掛けておく、更に日よけをする
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ゴボウの夏1回目のタネまきをしました。 今後、10日おきくらいに4回ほどタネまきを続けます。
7月6日にタネまき準備をしたことを紹介しましたが、早速6ヶ所だけタネまきをしたもので、40cm間隔の2列で、株間は20cmとしてあります。
春にタネまきしたゴボウは収穫中ですが、今回のタネまきは秋から冬に収穫するものです。
雨は、朝には止んで曇りでしたが、明日からは晴れて暑い日が続くようなので、日よけをしておきました。
隣に準備してあるニンジンのタネまきは、来週から始めます。
1回目は6ヶ所、タネまき後に日よけをする、隣には生長、収穫中の株が
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ゴボウとニンジンのタネまき準備をしました。 奥に写っているのは収穫中のゴボウです。
7月3日に、ゴボウとニンジンの収穫が続いていることを紹介したように、まだまだ収穫が続きますが、間もなく秋から冬に収穫するためのタネまきをします。
ラッキョウを収穫した後を、6月末に耕耘して準備をしてきましたが、マルチをしてタネまき準備を終えました。
ニンジンは穴あきマルチの方に、ゴボウは穴のないマルチの方に穴あけして、ずらして3、4回タネまきをします。
夏のタネまきなので、日よけをするなど工夫して発芽させるつもりです。
6月25日に準備を始め、ゴボウの方は深く掘り、耕耘して約10日間おいていた
籾殻燻炭をまいて耕耘、ボカシ肥をまいて再度耕耘した後にマルチを張る
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ゴボウとニンジンの収穫が続いています。 5月27日にニンジンの収穫を始めていることを紹介し、 6月7日にはゴボウの初収穫の紹介をしました。
その後も収穫が続いて、美味しく食していますが、特にニンジンは、たくさんタネまきしているので、どんどん収穫しなくてはなりません。
7月中旬から、ニンジンとゴボウのタネまきをするので、ラッキョウを収穫した後を耕耘して準備を始めています。
どちらも大きな葉が繁って、段階的に生長している、次のタネまき準備を始める
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ユリネの花と蕾を切り取りました。 食用ユリも栽培していますが、このところ紹介することが少なくなってしまいました。
毎年、花は咲かせずに蕾のうちに切り取りますが、今年は1輪だけ咲いてしまいました。
花と蕾は、すべて切り取って球根を肥大させるようにしており、秋も終わる頃に一部を収穫しています。
蕾もすべて切り取る、悪いような気がする、株の数も多くなった
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ラッキョウを漬けました。 昨日（613）収穫したことを紹介しましたが、すぐにラッキョウ漬けにしました。
茎柄と根を切り取るところまでは私が、皮をむいて湯通しして漬け込むまでは妻がおこないました。
容器を兼ねた「らっきょう漬けの素」を使用したので、簡単に終えることができました。便利なものがあるものです。
今年食べるラッキョウは、これで確保でき、毎日2個くらいずつ食べることができそうなので喜んでいます。
タネ球は、200個ほど残してあるので、夏になったら植えつけたいと考えています。小さめの品種のようなので、大きい品種を探そうかなとも考えています。
茎柄と根を切り取る、皮をむいて茹でてから漬け込む
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