初収穫はきれいな５本でした
トウモロコシを初収穫しました。 ３月３日にトレー播きして、 ３月１８日に植え付けたゴールドラッシュです。
雄穂は切り取り、雌穂も欠き取り、その後は鳥獣から守る為のネットを張ったりして、美味しいトウモロコシのために頑張ってきました。
収穫していいかをちょっと迷いましたが絹糸が茶色になっており、種まきから約１００日、植えつけから８８日となっており収穫したものです。
朝に収穫、収穫後は味が低下しやすいので急いで持ち帰って電子レンジでチンして食べましたが、とても甘くて美味しくて、これまでの苦労が吹き飛んでしまいました。
ずらして種まきしてあるので、これからは途切れることなく食べ続けることができます。
５本を初収穫、虫の害もなくとてもきれいで満足しています。
雄穂はアワノメイガが侵入しないように授粉後に切り取っている。
すぐに持ち帰り、ラップで包んでチンして食べましたが、甘くて美味しくて。