カリフラワーを脇芽から収穫しています。 11月16日の2回目の収穫で「脇芽からも収穫できそう」と紹介しました。
収穫した後の株元から伸びた脇芽が大きく生長、花蕾もどんどん大きくなり、これまでに4個の花蕾が収穫できました。(脇芽からの1回目)
ブロッコリーは頂花蕾を収穫した後も側花蕾が収穫できますが、カリフラワーは1株に1個の花蕾だけの収穫でつまらないなと思っていました。
カリフラワーも脇芽を伸ばすことで、2個目、3個目と収穫できることが分かり喜んでいます。
観察してみると、脇芽が伸びているのは、1回目に植え付けた株からは何本も伸び、9月に植え付けた株からは脇芽ないものもあります。
脇芽は、どんな状態で出来るのかは今のところ分かりませんが、これからも脇芽を残して観察しながら収穫するつもりです。
脇芽が伸びてできた花蕾、 2個収穫後の脇芽、 株全体の様子
(写真をクリックすると拡大してご覧いただけます)
※カリフラワーは今年からの栽培で、カテゴリーは「ブロッコリーの栽培」にしてあります。
収穫の進行状況を楽しみに観させていただきます!
白菜を栽培して鍋に使う、私も鍋が大好きで白菜の栽培に力を入れています。
畑がんばってください。
ブロッコリーの脇芽は知ってましたが・・・・
カリフラワーも収穫できるんですね。品種もあるのかしら?
カリフラワーは初めての栽培でよく分からないのですが、隣の農家の方が1株1花蕾の収穫だといわれて、つまらないなと思っていたのですが、脇芽を伸ばすと収穫できてビックリしています。
よく分かりませんが、品種で脇芽がでるでないはなようです。
ありがとうございます(^^)