畑・畑・畑

         ・2006年5月より、安全で美味しい野菜づくりに挑戦しています。

カリフラワーを脇芽から収穫しています

2015年12月05日 | ・ブロッコリーの栽培


脇芽から収穫した花蕾(写真のクリックを)

カリフラワー脇芽から収穫しています。 11月16日の2回目の収穫で「脇芽からも収穫できそう」と紹介しました
収穫した後の株元から伸びた脇芽が大きく生長、花蕾もどんどん大きくなり、これまでに4個の花蕾が収穫できました。(脇芽からの1回目)
ブロッコリーは頂花蕾を収穫した後も側花蕾が収穫できますが、カリフラワーは1株に1個の花蕾だけの収穫でつまらないなと思っていました。
カリフラワー脇芽を伸ばすことで、2個目、3個目と収穫できることが分かり喜んでいます。
観察してみると脇芽が伸びているのは、1回目に植え付けた株からは何本も伸び、9月に植え付けた株からは脇芽ないものもあります。
脇芽は、どんな状態で出来るのかは今のところ分かりませんが、これからも脇芽を残して観察しながら収穫するつもりです。

脇芽が伸びてできた花蕾、 2個収穫後の脇芽、  株全体の様子
    
(写真をクリックすると拡大してご覧いただけます)

カリフラワーは今年からの栽培で、カテゴリーは「ブロッコリーの栽培」にしてあります。



5 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
おはようございます! (ビギナー)
2015-12-05 06:38:20
カリフラワーの収穫順調に進んでいるようですね。
収穫の進行状況を楽しみに観させていただきます!
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畑・畑・畑 (ビギナーさんへ)
2015-12-05 17:17:21
いつも閲覧コメントありがとうございます。
白菜を栽培して鍋に使う、私も鍋が大好きで白菜の栽培に力を入れています。
畑がんばってください。
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へぇ~ (ちゃーちゃん)
2015-12-05 19:31:14
こんばんは!
ブロッコリーの脇芽は知ってましたが・・・・
カリフラワーも収穫できるんですね。品種もあるのかしら?
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畑・畑・畑 (ちゃーちゃんさんへ)
2015-12-06 18:20:17
閲覧コメントありがとうございます。
カリフラワーは初めての栽培でよく分からないのですが、隣の農家の方が1株1花蕾の収穫だといわれて、つまらないなと思っていたのですが、脇芽を伸ばすと収穫できてビックリしています。
よく分かりませんが、品種で脇芽がでるでないはなようです。
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Unknown (miz)
2024-05-29 16:16:04
カリフラワーから脇芽が出てそのままで良いのか迷ってました。ちゃんと成長する事がわかって嬉しいです。
ありがとうございます(^^)
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