畑・畑・畑

         ・2006年5月より、安全で美味しい野菜づくりに挑戦しています。

ニンジンの収穫も始まっています。

2016年11月23日 | ・ニンジンの栽培


大きさは揃っていませんが、

ニンジンの収穫も始まっています。 7月に何回かずらして種まきしたものです
8月から9月にかけての天候不順で、発芽したと思ったら豪雨で流されたり枯れてしまったりして、収穫できるのかと心配していました。
1穴に3本が生長したり、全く発芽しない所もあるなど、これまでのニンジン栽培よりはよくないのですが、収穫が続いて安堵しています。
収穫を続け、冬になって葉は枯れても地中で自然に保存されるので、このまま置いて必要な時に掘り出すつもりです。 (昨年の夏ニンジン様子

葉がよく茂る、大きい株から収穫している。向こう側は里いも。

 

形は揃っていないが味は美味しいものです。



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