畑・畑・畑

         ・2006年5月より、安全で美味しい野菜づくりに挑戦しています。

枝豆を収穫して美味しく食しています。

2017年07月30日 | <その他の果菜類>


枝豆は豊作です(クリックを)

枝豆の収穫が続いています。 トウモロコシと混植しているもので、2008年頃から一緒に栽培しています。
5回目(5/13に播種)のトウモロコシを収穫し始めており、混植していた枝豆も収穫したものです。
枝豆はコンパニオンプランツとして混植し、枝豆がトウモロコシの生長を促すとともに害虫フキノメイガを、トウモロコシは枝豆の害虫カメムシを,それぞれ忌避しあうということを信じてのことです。
枝豆は日陰でも育つので、トウモロコシに囲まれていても生長して収穫でき、甘みのある黒豆は美味しくて食べ出すとやめられなくなってしまいます。

トウモロコシの間に混植している、収穫したのは左奥のもの。


トウモロコシと枝豆が一緒に生長、草丈の低い枝豆なので困ることもない。


中早生の黒エダマメでたくさんの実がついている。



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