今年も鰻丼ごちそうさま!

　ウナギを巡っては絶滅危惧種に指定されたり、中国との輸入競争など話題が絶えませんが‥‥。
　今年も土用の丑の日にウナギが食べられたらと想っていましたが、千里山の居酒屋食堂「味信」で本来なら火曜は定休日なのに鰻丼定食を出すと聞きました。
　毎年シーズンになると街中に蒲焼きの匂いを流していた、仕出し屋食堂「魚伊」が閉店してその風景は途切れましたが、そのお店で働いていたご夫婦が始められた「味信」が、味の伝統を引き継ぐような形で住民が楽しめるのは嬉しいことです。
　また写真のように肝吸いやふっくら卵焼きなど、フルメニューの鰻丼定食がなんと800円というので、ダブルの意味で美味しかったです。
　ここはいつもの日替わり定食が700円(消費税前までは650円でした)とリーズナブルで、「魚伊」と同じように魚や野菜の健康惣菜が主になっているので、近隣の中高年の人はもちろん駅周辺開発の工事で働いている作業員も、情報を良く仕入れているのかお昼によく来ています。
　替わりに明日は休むそうですが、土・日もやっているので一度利用されてはいかがでしょうか。
　また、もう一日今年は鰻丼定食の日をつくるそうですので、今から楽しみにしています。