散歩道の塀越しに柿の実が色づいて来ました。
ご近所の柿は 自然流らしく小粒のようですが? びっしりと!
ビタミンCが豊富な果物と言えばみかん? と 思われていますが
もっと多いのが柿のようです。柿に含まれるビタミンCは 温州みかんの
ほぼ2倍あるそうですよ。 柿はお酒の飲み過ぎにも活躍します。
ビタミンCは肝臓の解毒作用を助け 柿のカリュウムは利尿を促します。
その為 柿を食べるとアルコールが早く代謝されるほか二日酔いの時にも
有効のようです。 夏の太陽をたっぷり浴びて真っ赤に熟した柿!
秋の風物詩として古くから食されて来た果物! 中国では漢方薬の
素材として根や葉っぱも重宝されてきたようです。
260「ノンベーに柿は良薬目覚めよし」
ノンベーには貴重な果物のようですね! 活用させてもらいましょう!
楽しみですね。コチラではみなさん余り手入れを
しない家が多くて鳥の餌になっていますよ。
もったいないですよ! 飲む人には 柿は特に
良いそうです。お仲間にもデザートにぜひ・・・
コメントいつもありがとう
カミさんはサラダにいれるくらいですがなますも
いいでしょうね1 田舎の富有柿が大きくて甘く
毎年おくってもらいます。楽しみにしています。
そういえば内の孫たちもあまり食べませんよ。
コメントありがとうございます。
秋の夜長は特に飲み過ぎが多かったようです。
今は身体が受け付けなくなりましたよ!
もっぱら 睡眠薬の代わりになっています。
コメントありがとうございます。
好きな時とって食べれるし、柿には、カリュームが多いんだ、
今しか食べれないもんね。
12日我が家で食事会仲間たちが柿好きだと、行って楽しみにしてます。
飲んだ後に食べれば効果があるんだね。
特に富有柿の固いのがいいですね~
柿は大好きですが、柔らかい柿は苦手です。
お料理にも使いますよ。柿なますも美味しい!
今の子供たちは食べませんね。
肝臓にいいと思います。しかし、柿は年中は
ありません。飲み過ぎないことが大事です。