今年はなかなか暖かくならなかったので、花園へも例年より遅く行きましたら、
春一番で食べられるコウサイタイは、もう随分咲いてしまっていました。
食べられるのあるかな?
まだ、ちょっとあるニャ。
コウサイタイの油炒め。
菜の花はジャスト♪
蕾を摘んでおひたしで頂きました。
パスタはのびる前に食べたいので、盛り付けが雑すぎだけど^^;
ベーコンとエリンギのパスタに、コウサイタイも美味しいです(=^v^=)
コウサイタイは、毎年種を採って撒いています(母が^^)
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今日も「セレナ日和」にご訪問有難うございます(=^v^=)abi
ありがとうございます♪
公園出身なのでやっぱりお外だと
表情も生き生きしてみえます。
初めから外を知らなかったら、怖がるかもしれませんね。
菜の花の風味、
本当に春を感じます(=^v^=)
岡崎に行かれたんでしたね^^
道の駅にはふだんスーパーに無いものがあって楽しいですネ。
このコウサイタイ、苦味は全くなく、ややヌメリがあります。
菜の花も、買うのは苦みがあったりして不思議です。
パスタの盛り付けがひどくて(笑
コウサイタイは下の方に埋もれてしまいました^^;
花園のシーズン到来で、セレナも大ハッスルでした。
でも、まだ少し様子を見ながら・・・私から離れませんでしたよ。
普通のチューリップだと思いますが、蕾が出るまでまだまだですね(=^v^=)
種でたくさん出てくるので、一気にできますね^^
茎がやや赤みを帯びているので、菜の花との違いがわかります。
もう、ワラビの季節ですネ。
ワラビって、採るのが楽しいですよね~
くちかずこさんはのんびりお花見、ステキですネ~(=^v^=)
我が家では、母が菜園をするので
珍しいものが出ると、一応は作ってみるようです。
コウサイタイは、10年以上前から^^
今年はやせっぽっちでしたが美味しいです。
有難うございます(=^v^=)
え~、オトヤン、私も同じです!
ヘビ、トカゲは割と平気だけど、毛虫、芋虫系が大の苦手で、見つけたら大騒ぎ^^;
目のある物は大丈夫ですが、どこが顔がわからない虫が怖いんですよ。
花園では、割といないんですよ。時々ビックリするのがいますが^^;
花園はまだ、全体に茶色でつまらないですが
これからゆっくり順番に色んなお花が咲いて来てくれます。
お料理は自信ないけど・・・
川はきれいで、カワセミやホタルもいますよ(=^v^=)
わ~、さすがです!
もう植え付けですね♪
楽しみですネ~
ウチは専ら母ですが、
ちゃこママさんはご自分でされるのですか?
何でも出来ていいなあ。
ニャンコのお手伝い・・・の反対?(*≧艸≦)ぷぷっ!!
でも叱れませんね、かわいくて^^
ナミビアやっていましたか?
しまった!見れば良かったな~(=^v^=)
みるみる満開になった桜に
今日は雨・・・かわいそうですね、
でも持ってくれるかな?
コウサイタイのお花は菜の花と似ていますね。
お味はちょっと違って、また美味しいです^^
ぎんちゃん、セレナの尻尾、太くなってますネ(笑
山遊びはそれなりに緊張感があるのかニャ?
野性の瞳になるかも~(=^v^=)
心地よさそうで羨ましいです。
観ていて懐かしくそして癒されますね。
菜の花のお料理も春を感じていいですね。
紅菜苔、この前、岡崎の方の道の駅で買い求めました。ちょっと苦くて好きです。
菜の花は、お花が咲く前の状態で売っていますが、紅菜苔は、お花が咲いているのでお料理にも映えますね。
今年も花園のシーズンが開幕しましたね。セレナちゃん、ワーイワーイって大喜びでしたか?
山の方へもいらして楽しそうです。
↓ 蕾の水仙が可愛いですね。チューリップも葉っぱが並んだ並んだ~♪
今日は、わらびをたくさん採ってきました、夫が。
くちこは、満開の桜の木の下のベンチで待っていましたよ。
食べたことはあるのかもしれませんが
その名前は知りませんでした。
紅菜苔って書くんですねぇ…
応援ぽち
相変わらず、美味しそうなのが載ってますね。
セレナちゃんも菜の花畑をノンビリと、楽しそうに散歩をしているけど、虫なんかいないのかなぁ?
オトヤン、蛇は一緒に遊べるけど、虫には弱いんだよね。
釣り仲間二人でイワナを釣りに行った時、滝を上り詰めて、最後の枝に手を伸ばしたのに、毛虫を見つけて思わず手を引っ込め、下まで落ちるところだったよ。
今は虫除けスプレーでガッチリとガードしていくけど、
セレナちゃんが羨ましいよ。
秘密の花園を見るたびに、オトヤンも行きたくなるよ。
景色と、もちろんabiさんの手料理をいただきにね(^_-)
変わったお野菜も手作り
私も、ジャガイモとズッキーニやかぼちゃの種を植えました。
採りたては美味しいですからね
花が付いた小松菜もいただきます
たまにニャンコが邪魔しに来ますよ
そこは種を撒いたばかりなのに~~~
先日、ナミビアをTVでやっていましたよ
ロッジみたいなホテルが有ってそのお部屋はベランダ
その前にはなんと水飲み場が・・・・
驚きましたよabiさんの写真で見た通りの所でした。
急に暖かくなりましたね。
桜もみるみる満開に。
コウサイタイ、
黄色くてかわいいお花ですね。
食べれるんですね。
二度嬉しい(笑)
セレナちゃん、
楽しそうにお散歩してますね。
↓ しっぽブンブンにゃ ぎん
お顔もお家の中と違って
なんだかキリリとしています。
春先の菜っ葉類って、体に良い!って感じがいいですね。
我が家のサラダミズナは、二株を残して、もうみんな抜いてありました。
私もよく頂きましたよ^^
これからお庭がますます楽しみですネ。
私も、3日ほどいない間に、目を見張る変わりようの庭に驚きました。
さきほど写真を撮って来ました(=^v^=)
花の咲きだしたのも炒め物やおひたしにいいものですね。
我家はサラダ水菜の花が咲きだしてしまいました。
そんなのも蕾を摘んで食べています。
ただいま我家の庭は少しお花が増えてきました。