気持ちのいい日

　今日は、ひたちなかのジョイフル本田に行った。

　出かける前、なにげに庭の梅の木を見てみると、いい具合で花が咲いている。

　　

　今年は、どの程度、結実するものか、楽しみだ。

　ジョイフル本田では、例のごとく、愛犬レオンくんのお食事や身だしなみのグッズを購入。それから、キンミヤとホッピーも買い込んだ。

　昼食は、以前に訪れた東海村の麺屋鉄風へ。

　　


　今回は、中太麺の紅にら豚骨を食す。店員さんから、「辛いですよ」と注意。小生「ＯＫ」と答えるも、厨房から「大丈夫ですか」との声。だんだんと不安になるが、辛党の小生、再び「ＯＫ」。ほどなくブツが出てきた。

　　

　豚骨ではあるが、麺は中太。やや堅めではあるが、辛みが麺に絡んで旨し。トッピングは、白髪ネギ、キクラゲ、ニラ。キクラゲの食感が、こりこりとしてなかなかだ。

　このお店、麺の湯切りのとき、かけ声がかかる。湯切り担当が「そいや、そいや」と２回、そのあと３回目は全員で「そいや」という。気合いが入っている。実際のところ、最初に店に入ったときはびっくりした。


　ところで、ただ今震度４の地震発生。状況確認のため、一度、書き込みを終了する。