バスの時間まで一杯 すし屋の山崎にて（「山本」「上善如水」「寫楽」）

　台風14号が近づいてきている。

　水曜日、いつものようにマイチャリで出勤。夕方、雨に降られる。木曜日はほぼ一日雨。そして今日、天気予報では一日曇りであった。マイチャリで帰宅する気満々であったが、何と雨。マイチャリは職場に3泊することになる。

　しかたがないので、バスの時間まで、いつものように一杯。

　まずは「純米吟醸　山本」





　コメは「改良信交」、秋田の農業試験場で改良された品種。口に含むと、マスカット。秋田県内限定の酒らしい。

　続いて、「新緑の上善如水　純米」





　上善如水のイメージはスッキリ。しかし、この酒は、少し酸を感じる。銀ちゃん曰く、「新政」を意識している酒、とのこと。アルコール度が低い。

　最後に、会津の酒「純米吟醸　寫楽　備前雄町」





　アテに、「カツオのひやま」をいただく。