鯛飯

初挑戦。ついでに魚の三枚おろしにも挑戦。やり方は把握、出来たと思う。
鯛飯はまずまずといったところか、塩味が足りなかった気がするが。その前に鯛飯自体食べた事がないので上手く出来たかどうかが分からない(-.-;)。重要な問題。まずくはなかったので良しとしよう。