ひゃっほう！
細くなって来たぞ！
昨年二の腕がパンパンだった服が
まず左腕から緩くなったぞ～～～
仕事をやめてもうすぐ1年。
片手で20kgは持ちあげられる無駄な筋肉を落としたくて
だらっだら過ごしてたら
確かに筋肉が落ちて細くなってきました。
普通はね、筋肉つけて脂肪燃焼っていうでしょ
でも力仕事でつけた筋肉は半端ないのよ
筋肉落として、「控えのエネルギー源としての脂肪」も必要なくなったので
ちゃんとたるまず細くなってます。
筋肉脂肪って言葉を聞いた時愕然としたのですよ。
皮下脂肪、内臓脂肪、筋肉脂肪。
これだよこれ！
一時はどうなるかと思ったけど
なんとか普通の女性体型にもどれそうです。
今日のお昼頃またまた新顔が来ました！
黒猫は初めてです。
きなこのガーデンランチを一気に食べてました。
きなこといえば目の前の「捨て猫BOX」で昼寝してて
よそ者を目で見ているのですが
体は動かないし唸りもしないで「よきにはからえ」
きなこがそういうんならとあまりの食べっぷりに
れんげ一杯お代わりを追加
「おいで」と声をかけたら寄ってくるので
やはり飼い猫のようです。
すると目覚めたきなこがやおらBOXを飛び出して
追いかけて行ってしまいました。
その後も一回唸りあいをしたようで
怪我も無く帰ってきましたが
さくらはまったく気にしないで二階でゆったり眠ってました。
見ればよだれかけのように白い部分がありました。
性別は不明・・・また来るのかな。
タマゴローはあれから来ません。
でも良く似た猫がいたって三男が言ってました。
一番謎だったのがにゃみ子です。
性別は不明ですけど、なんとなく雰囲気は「にゃみ子」でした。
一度来たきりです。
思えばめいちゃんがいたころは
ほとんど他の猫は来ませんでした。
もう長老のオーラは消えたってことか・・・
なんでみんなうちにご飯食べにくるんだろう・・・
悩まず一目散にお皿に来るんだ。
うちのさくらを紹介してくれた方のおうちは
避難区域からの保護猫さんが何匹かいます。
アトムくん、通称「アトちゃん」
さくらが家に来た直後（7月）から
未だに里親さんが見つからないそうです・・・
鉄腕アトムの髪型ですね。
キジぶちさんですね。
http://bbs1.sekkaku.net/bbs/?id=foster&mode=res&log=36
神奈川県秦野市の皆さま
里親募集中です。
こちらのお宅にはすぐ次の避難猫ちゃんがやってくるそうです。
まだまだ全然解決しない避難区域の動物たちなのでした・・・
二回目は泡立てにはっきり言って失敗。
それは冷蔵庫から出したての冷たい卵を使っちゃったこと。
電動で泡だてたので大丈夫かと思ったけど
焼きあがった後へっこみました。
他に考えられないので
今日は室温の卵で。
分量は前回と同じ
卵４、粉100、砂糖100、牛乳30、バター30です。
同じ？
・・・まあいいや！
卵白と卵黄は分けました。
卵白は砂糖を入れずに角が立つまで泡立て（ここまでは楽！）
砂糖を入れて（ここから重たくなる）
卵黄を一つずつ。
もったり重い泡になります。
手でやるとやっぱり泡が細かいな～～
バターと牛乳を湯のみに入れ電子レンジでチン♪
バターが溶ければいいので熱くしません。
粉は景気良くヘラで混ぜる。
私は米粉入りの天ぷら粉を使用してるので粘らないのだ！
フライパンは最初から2つ火にかけて
ふたの代わりに熱いフライパンをかぶせました。
これで上部の輻射熱がある程度確保されます。
5分に一度→3分に1度→こだわらずこまめに
と、濡れ布巾でフライパンを冷ましました。
今までより全然焦げてないです！
しかも上部からも多少の熱が入ったので
ひっくり返してから5分もたたないうちに全体に火が入りました。
今、だいぶ覚めましたが凹まないので大成功と言っていいかも。
しかし「ぐりぐらカステラのレシピ」って
本当にいろいろあって
フライパンで焼いて手でもいで食べるってのは
そんなに甘くないわよ～～と私は声を大にして言いたい！
ケーキはオーブンで焼けば失敗も少ないけど
それでもいろんなコツはあるのでございますよ。
