仕事辞めたら、少し家庭菜園で野菜を作りたい・・・と思い、
ジャガイモやきゅうり、ピーマンなどを植えたのですが、
事情で退職するのが3か月ほど延び延びになって、予定が狂いました。
草取りとかあまりできなくて、草ぼうぼうになってしまいました。
それでも、休みの時、暑い時間を避けて1時間位がんばって草取りをしたのですが、
とても草の勢いには負けてしまいます。
キュウリは、なんとか毎日2~3本づつ採れて、
買わなくても済んだのですが、お盆の頃の長雨以来、採れなくなりました。
今は、ピーマンがまだ少しづつ採れます。
それと、ジャガイモがまだあります。
少しは私が掘ってきたのですが(使う分)
今年は息子がメルカリに出してみたのです。
でも送料にかかってしまうので、少しは売れたのですが、
まだ2~3箱残っているので、家で食べるようです。
毎日のように、ジャガイモとピーマンを使ったお料理をしています。
家族の評判がいいのは、ジャガイモを切ってレンチンしてから、ピーマンと炒めて味付けの時にカレー粉を少し入れると
炒めただけより美味しいので、よく作っています。
ネットで教えてくれるので便利ですね。
来年の夏野菜は、もう少し面倒を見て、草とりもして
野菜作り1年生、頑張ろうと思います。