三月に生まれた次女の子のお宮参りがありました。おばあちゃんに抱かれ玉串を供えているところです。今日は朝から荒れた天気で心配したのですが、10時過ぎから晴れ昼からは良い天気に恵まれました。いろいろと写真を撮ったり、お食事会にいったり、赤ちゃんにも忙しい一日でした。お疲れ様。
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アーモンドの香ばしさとキャラメルクリームのコクが特徴的なケーキです。グラニュー糖を焦がしアーモンドをまぜ、カリカリになったのをフードプロセッサーで荒く刻みキャラメルクリームの上全体に貼りつけました。
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