Kさんのティータイム

ケーキ作りやバラ造り、庭の様子や、街歩きなどを気儘に綴った日記です

だだちゃ豆

2017年08月26日 | 食・レシピ
 だだちゃ豆が我が家にやって来ました。山形県庄内地方の特産品です。いわゆる大豆ですが
甘味があり独特の風味があって「枝豆」としては最高です。ずんだ餡も美味しいですが、今の
季節はやはり「枝豆」でしょう。ビールが一段と美味しくいただけます。

今週は「雨」の週でした。今日の未明も「雨」の音で目が覚めました。やっと昼頃から青空と
なり、少し爽やかな風が吹くようになってきました。夕方、綺麗な夕焼けが現れました。
8月もあと少し、稲刈りも始まっています。穏やかな日が続くことを願っています。




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