不味かった

大昔、昭和の時代、当時の自宅だった場所から二件どなりにやぶ久というラーメン屋があった。お客さんが来たり、何かの折にやぶ久のラーメンを出前してもらうのだが、子ども心にもやぶ久のラーメンは不味かった。今思えばやぶ久の店主は味覚障害でもあったのだろうか？スープは塩味なのだが不味い。あの味でよく何年もラーメン屋が潰れなかったものだと今思っても不思議だ。
単に美味い不味いを超えて、この味のラーメンを食べさせるのは犯罪では？的な不味さだった。
でももしやぶ久のラーメンがうまかったら、多分覚えていないので、今ではいい思い出になってい
るのかも。不味さも極めれば芸術？笑