旬な筍

大好きな筍。

今年も

知り合いの方から

立派な筍をいただきました(*≧∀≦*)

自分ちの山⛰から取ってきてくれた。

山を所有って。。😳

すごいねー♡

私も筍取りに行ってみたいー

って言ったら

大変だよー結構ね深く掘らないといけないし、土は硬いから。

重労働だよ。

って。

…(｡☉∆☉)ﾜｧｵ☆ﾃﾞｽﾖﾈ…。

やっぱやめときます。

諦めは、早い笑

まずはアク抜きして〜



定番の

筍と牛肉と蒟蒻の煮物。

この味、ご飯が進みます🍚


そして、やっぱり筍ご飯。

タケノコいっぱい入れたよー。

見えないね笑

あっつあっつを召し上がれ♡

タケノコといえば…

月山筍の細竹焼き。

これはめっちゃ〜好き♡

皮付きのまま焼きます。

これ！山形に来たら是非食べてね！

ミソマヨをつけて。

今日もおつかれさまでした。

乾杯🍻