今が旬第２弾は「我が家のグリーンカーテン」について
お話しをしたいと思います。
実は先日の事、某電気屋サンに行って、扇風機を２機お買い上げ。
一台２９８０円の、いちばん！安いのを買ってきました。
機能は・・・タイマーと首フリフリと、１．２．３のみという
至ってシンプルなやつです。
昨年までは、エアコンは殆どつけずに、
むしむしと暑い夜だけつけるようにしていたのですが、
今年は節電が一番の大きな問題。
暑い夏の夜には、今年は扇風機がおおいに活躍するかもしれません。
扇風機と言いますと・・・
↑しずママの新コーナーです 
本日取り上げる話題は「扇風機で節電」だそうです。
今時の高機能の扇風機って、どんなの？
扇風機の効率的な使い方って？
なんだかちょっと気になりますよね～～
まだ扇風機を購入なさってない方
ミヤギテレビ[OH！バンデス！」で、
大体５時頃から放送とのことです。
是非ともご覧になって下さいね。
実はこのOHバンデスのしずママのコーナーで
先週取り上げた話題が・・・
「グリーンカーテン」
まるでパラレルワールドのように、お話しが進んでいきますが・・・
今回は・・・
「いしころとまと流グリーンカーテンの育て方」を
ご紹介したいと思います。
我が家では色々とグリーンカーテン、壁面緑化なるものを
意識しないでやってきたのですが・・・
ずいぶんと多くのグリーンカーテンなるものを栽培しております。
全てを紹介するとなると長くなるので・・・
まず家の中から外を見た風景をご紹介したいと思います。
葉っぱが微妙に違うのが分かりますでしょうか。
上の葉っぱは・・・ブドウ巨峰の大きな葉っぱで東側和室の前につるされております
下の葉っぱは・・・ブラックベリーの葉っぱで、リビングの前につるされております。
緑の色が涼しげで、私は朝に窓を開けた瞬間
とってもフレッシュな空気が入ってくるような気がします。
そして今年新入りの・・・
「ぬるっぱ」という品名で売られておりますが
別名「おかわかめ」という名前でも売られております。
もともとは雲南百薬というつる性植物で「ツルムラサキ」の仲間
名前をみると分かりますが・・・・とにかく鉄分、カルシウム、亜鉛、葉酸と
栄養分が多いお野菜。
ながいも、モロヘイヤ、納豆などぬるぬるとしたものは
滋養強壮に大きな力を発揮してくれるものが多いですから・・・
栄養素何タラカンタラ言わなくても、
夏ばて防止に大いに役立つと言うことがわかりますよね 
特に夏は血液がどろどろになって、結果心臓への負担が大きくなります。
ぬるっぱは・・・
心臓を養生してくれ、心筋梗塞や心不全などの予防にも役立ちますから
私的にも、ことしはいっぱいいただきたいと思っております。
又、味は・・・
ツルムラサキは、ちょっと土臭くって我が家ではあまり人気がないのですが
こちらぬるっぱは、独特の臭さが少ないような気がします。
そして、繁殖力がすごいのも特色。
つるを伸ばしたら１㍍くらいは支えるものがなくても
直立してしまうほどの強健なお方ですから
とにかく強い！！
原産は熱帯地方と言った方が分かるかと思いますが・・・
あっという間にアマゾン流域のジャングルになっちゃいます。。。
栽培法は、まず２０㎝くらいになったら心どめをすること。
そうすることでわき芽がどんどん増えて、こんもりと育てることができます。
そしてわき芽が出てきたら、今度は収穫しながら摘心を繰り返します。
摘心した所から、新芽が出てきます。
これを何度か繰り返すことで、沢山のわき芽をつけることができるわけです。
でも・・・
「グリーンカーテン」兼「真夏の栄養たっぷりの食材」として
どんどん収穫していくことを考えると、
たった一本の苗しか買わなかったぬるっぱは
ぜひともどんどん本数を増やしていきたいですよね 
と言うことで、摘心した先も捨てずに・・・・
挿し木をして増やしていきます。
右側が摘心したぬるっぱで、左側がパープルセージ
２時間ほどしっかりと吸水させたら・・・・
パープルセージは、綺麗な赤玉土に挿して、水を切らさないようにすると
１ヶ月後には根っこが生えてきます。
ぬるっぱは・・・・
水の中においておくと、根っこが生えてくるほど強健。。。
まるで繁殖力の強いミントみたいなものですが・・・
私は根っこがでるのを待たないで、そのままさっきのツルムラサキの
支柱のそばの土に挿してしまいます。
↑
これが土に挿した、ぬるっぱの根元です。
水が切れないようにだけ、注意して
大体、１週間もすると・・・・
あっという間に
新しい新芽がでていることに気がつきます。
当然、こうなると根っこはちゃんと生えているわけですから
もうなにもしなくても・・・どんどん成長をしていくわけです。
今はまだそれほど大きくはなってませんが・・・
あと１ヶ月もしたら
「野となれジャングルとなれ。」
収穫しても収穫してもどんどん葉っぱが出てきて・・・
夏の涼しいグリーンカーテンができあがる事と思います。
そして最初に紹介したブラックベリーのグリーンカーテンですが・・・
今は、先日まで満開だった花が落ちて、ちいさな実がなり始めております。
７月になると、こんな感じに赤く色づき・・・
８月ともなると・・・
鈴なりのブラックベリーが
「シャワーの如く」
降り注ぐようになります。。。
収穫が又忙しいんですが。。。
それでも夏休み、お子さんと一緒に食べながらの収穫も
乙なものですよ 
■■■■果樹ですてきな庭づくり（主婦と生活社出版）価格１５７５円（消費税込み）
家庭でも育てやすいフルーツの栽培とレシピの紹介本。この本では“フルーツをおかずにとりいれたレシピ”や「いしころとまとの花野果村」ブログで人気だった“果物の保存品”など、果物レシピ・アラカルトをご紹介しております。■■■■■■■■■■■
■■■■公益社団法人日本監査役協会刊行「月刊監査役」に、コラム「いしころとまとのベジフルこぼれ話」のタイトルで2013年から2014年まで執筆。
書店からも注文できます。定価1200円。毎月25日発行。■■■■■■■■■■
■■料理教室「花野果村キッチンガーデンは、庭で栽培している旬の野菜や果物、ハーブをとりいれた自然体のお料理教室です。料理だけにとどまらず、簡単な野菜栽培から～旬菜薬膳クッキング～保存品の作り方までと多ジャンルでのお料理教室となっております。野菜ソムリエアワード2014認定料理教室部門にて金賞受賞しました。料理教室は自宅（仙台市西部）で毎月開催しております。又、出張料理教室（５人以上）も皆様のご希望に合わせて承っております。お申し込みはishikorotomato@@gmail.com (@を一つ取って宛名に貼付けしてください)まで,ご連絡をお願い致します。
■■■■■■
元気でやっていますよっ！
久々のコメントでした。
しずママのブログで知って２株植えました。
その他ゴーヤも例年より多く１１株、そして今日は、サンパラソルを買ってきましてお花も楽しもうかななんて！
それにしても、いしころさんのぬるっぱ、ずいぶん伸びてますね、挿し木で増やすなんてさすがだわ！私もやってみるね。
我が家も早くジャングルになるといいな。
またまたすてきなお言葉ですね。
ぬるっぱ＝おかわかめはツルムラサキの仲間なんですが
生でたべたら、それほど臭くなかったので
買ってみました。私も初めての栽培です。
どんどん繁茂するほど精力旺盛に大きくなるようですから、お好きな人は嬉しい悲鳴あげちゃいますよね。
ベランダ栽培も勿論大丈夫です。
ベリーは我が家の夏の風物詩。
黒い実がなると、暑い夏を元気に乗り切れるような気がして、汗をかきかき、収穫にいそしみます。
カーテンコールは８月に
きっとお見せできると思いますので
お楽しみにね。
元気でなにより！
サクランボの収穫でお忙しいのでは？
たまに顔みせてちょうだい。
一言でいいから・・・
「元気だよ～～」って
ゴーヤの数が半端じゃない！！
１１株からどれだけとれることやら
サンパラソルは、私も植えたよ。
北高森まで行って。。。
ぬるっぱもう食べた？
私は昨日味噌汁で初体験。
おいしかった～～
ほんと、食感がぬるぬるっとして
ぬるぬるが病みつきになりそう。
収穫してしまって
今は葉っぱがないけど、
ジャングルになって、いっぱい
たべられたらいいよね～～
ジャイアント落花生は
畑で８個だけ発芽。
しんこさんとこはいっぱい発芽しましたか？
今年はビールで落花生の茹でたのを
一杯たべたいです
私も早速お邪魔させて頂きましたよ～♪
もう、何て言えば良いのでしょう！
素敵な暮らしぶりを垣間見て刺激を受けた所です。
また時折お邪魔させてくださいね～♪
ありがとうございました。
梅の甘露煮もっと早く知りたかったです。
青梅を買ってきて氷砂糖でジャムっぽく作ってみました。
黄色っぽいほうが香りがいいんですね。
ラズベリーの種が気になってましたが、ミキサーでくだいてこすといいんですね。
早速熟したらやってみます。
扇風機はお買い得品ですね、トールペイントの先生がヤマダ電機で9000円の扇風機を奮発して
買ったらそばにいた若いカップルは5万円の扇風機を2個も買っててオドロキだという話をしてましたが、どう違うんでしょうか？
音が静かなんでしょうね。
すごいね～～。
「いしころとまと流グリーンカーテンの育て方」
＞ブドウ巨峰の大きな葉っぱで東側
今年は、すごくたくさん収穫出来そうですね～～。
ブラックベリーは、リビングにの前たわわに実がなりいいですね～～。
今年は、私は、グリーンカーテゴヤーに挑戦しています。
ツルムラサキ苗のままでまだ定植していないのですが・・・。
ちょっと土臭くって・・・。
食べた事ないのですが・・・。
グリーンカーテンで育てたらいいよね～～。
「ぬるっぱ」＝おかわかめはツルムラサキの仲間はじめてしりました。
すごく大きくなるみたいですね～～。
ツルムラサキ何処に植えようかな～～！！
大好きなあけみ蝶さんのブログで
コメントを拝見
なぜか・・・「あらりんきろりんさん」と
いつも読んでおりました。
猫ちゃんの名前からとったのですね？
わたしは栽培が好きなだけで、
ほんと平平凡凡な毎日を
送ってますよ。
私も又お伺いさせていただきますね。
黄色く熟した梅は
まだまだ店頭にでてますから
見つけたら作ってみて下さい。
寝ている間にすぐできる
失敗なしの梅の甘露煮です。
ブラックベリーは漉さないと、種がのこっちゃいますよね。
他のベリーより手間がかかりますが
真夏の暑いときに収穫でき
太陽の旨味が詰まったあの黒さが、からだの老化を防ぐような気がしますね。
わがやの２９８０円の扇風機も音がとっても靜かです。
５万円の扇風機って・・・まるでエアコンみたいな価格ですね～～
ほんと！びっくりですが、
今度電気屋に行っていたら
見るだけ見てみたいと思います！！
一昨年は、農園研の先生のお陰で沢山収穫できましたが、
今年はどれほどできるか・・・ちょっと未定です。
ゴーヤもツルムラサキも旺盛につるを伸ばしていきます。どんどん、どんどん、という感じ。
昨年はツルムラサキの勢いにすっかり負けてしまって・・・秋口には庭がツルムラサキで一杯になってしまいました。
たぶん、今年はぬるっぱで一杯になるかも。。。
つるむらさき、つるでどこにでも巻き付いていきますから
他の作物がないところがいいかと思います。
適宜、摘心と収穫をくりかえすと
暴れずに育てることができるかと思います。
でもそれが夏の暑い盛り。
夏の暑さに・・・くじけないでね。
それにしても、いしころさんの、ぬるっぱ、すごい、
生命力本当に旺盛です
そして余すところなくさすが
植物を知り尽くしたいしころさんならでは
扇風機も二台仲間入りして、この夏は安心ですね
空色の扇風機が・・・わたしの購入した扇風機でした。
某Y電気店で購入と
最初に書いたのですが・・・
お店の名前が放映と違ったら悪いかな。。。
と思って、Yを消してしまいました。
そしたら、私の買った扇風機が画面に出てきて・・やっぱりY入れた方が良かったと・・・
ほんのちょっとだけ・・・・後悔でした。
もったいないはね・・
しずママが取り上げてくれたテーマ。
貧乏性の私は、MOTTAINAI精神が
もうすっかり体に身についてしまった
ようです。
この努力も・・・ジャングルになったときに
反省～～～になっちゃうかも。。。
しずこさん、ぬるっぱ、いただきましたか？
味噌汁椀に、洗ったぬるっぱ食べやすい大きさに切って入れて、味噌汁を入れて食べると
ものすごい！！おいしさです。
微妙なぬるぬるさが・・・忘れられない味。
いいものみっけ
今日も収穫してました。
しんこさんもぬるっぱ買ったそうだから
今年は丸森でもぬるっぱが大ヒット