第2弾 タカナを漬けました

昨日から丸一日干していたタカナ
今回もシートではさんで踏みつけました。
タカナの重さを測るとたったの6.3kg。
4%の塩252gを準備して

漬け物容器に詰め込んでいきました。

重しをいっぱい載せてほこりが入らないように袋をかぶせました。
1週間ほどで食べることができるようです。
明後日、水が上がってきているか確認します。

参考にしているのはこのページです。

コマツナの不織布のベタ掛けを防虫ネットのトンネル掛けに

2月28日に直蒔きしたコマツナ

不織布をベタ掛けしていましたが、今日見ると・・・

不織布を外して防虫ネットをトンネル掛けしました。

マメ類に支えのビニールひもを追加 キヌサヤの花が咲き始めました

シイタケを６枚収穫しました ナメクジカダンをまきました

これで今季237枚。3月から47枚
2019年10月21日の初収穫から通算439枚になります。
干しシイタケにしました。

昨日ほだ木で見つけたナメクジ
シイタケをかじられないように、以前から庭で使っていたナメクジカダンをまきました。

今日もタマネギの畝の近くの草抜きをしました

あったかくなってきたし、雨はよく降るし
どこも草だらけです。
無理をせず時間の余裕があるときに、少しずつ抜いていきます。
Before

After