えびそば一幻（東京八重洲地下）

あじわいみそ（780円）

えびに味噌が加わって濃厚、しっかりとエビを感じる、旨味たっぷり。

ネギ、チャーシュー、半身味玉。

麺は中太麺、モッチリ感があってスープもからんでうまい。

半身味玉は黄身がとろーりでうまい。

チャーシューはやわらかくてうまい。

おいしくいただきました。

ごちそうさまでした。

八重洲地下のはずれの方にあって分かりにくいかも。

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