カスピ海ヨーグルト

「ヨーグルトを食べると風邪をひきにくくなる。」

という話を聞いたことがありますか？

健康食品として、ヨーグルトを愛食してる人は多いですよね。

ためしてガッテン等で、その効用が広まるにつれ、

消費量も増えているようです。

我が家のヨーグルトは自家製です。

準備するものは、市販のヨーグルト。

成分無調整の牛乳、密閉型容器、保存容器です。

ヨーグルトは室温で培養できるカスピ海ヨーグルトを使用しています。

ヨーグルトメーカーは使わなくても大丈夫、一日で固まります。

作り方はネットを参照、容器の熱水消毒とかをやります。

これが出来たところ

これを種菌として、また増やせます。

緑の密閉型容器は、先日消毒中に割れてしまいましたので、

現在は耐熱、電子レンジOKの樹脂製容器を使ってます。

簡単ですので、試してみてください　(^O^)