コノシロでつみれ

コノシロを頂いたんだけど、酢漬けも少し飽きが来た。
塩焼きも美味しいけどこうすると食べるのは僕だけ・・


さてどうしよう？

そこで半分は酢漬けにしてもう半分はつみれにしたよ。

頭も中骨もきれいに取り除いた。


繋ぎに小麦粉少々、

ここまでやれば料理法も増えるね、
お昼はお吸い物で食べた。
旨かった(^^)v

夜は油で揚げてはんぺんにするぞ！