N.Y.キャラメルサンド

休肝日に、夜のお菓子は、マストである。
長女がお土産にもらったという、「N.Y.キャラメルサンド」を、つまませていただいた。


販売者は、「(株)東京玉子本舗」という企業。
私はそこの製品では、「ごまたまご」を食したことがある🥚


これは、ニューヨークの菓子店でつくられていた「ハバナサンド」を基に開発されたお菓子とのこと。
「ブラウンシュガーをとろとろのキャラメルに炊き上げ」
「サクサクのクッキーで挟み」
「さらにチョコレートでコーティングする」のが、そのオリジナルなのだという。




それでは、実食。
クッキー、チョコ、キャラメルが三つ巴の、トリプルA。
特に、とろとろで糸引くキャラメルが、インプレッシヴ。
そのしっかりとした甘さに、ノンアルコールビールは、グイグイ進む🍺
きわめてプレミアムな、夜のお菓子タイムでありました