燻製醤油を頂く

ご近所のOsさんから頂き物二つ
一つは桜桃（さくらんぼ）紅峰（左）と佐藤錦
お届けものだそうで、我が家にお裾分け。嬉しいね。

「佐藤錦の方が美味しいかな」とOsさん。
さくらんぼ我が家ではなかなか買って食べられない果物です

もう一つは燻製醤油
以前、Osさんと燻製作りをした折、燻製醤油と
燻製オリーブ油を作ったOsさん。試行錯誤の末
「減塩（薄口）醤油で作ってみました」と届けてくれた。
醤油の燻製、どんなお味か試してみた。

昨日は豆腐にかけてみた。
「なかなか美味しい」
今日は本マグロのカマトロにかけてみた。

「旨い！」でした。味がまろやかな感じです。

燻製醤油いけます。今度我が家でも作ってみよう。
Osさんからは何時もいろいろ珍しい食べ物を
頂いています。ありがたいこっちゃです。

新聞整理をしていて載っていた人生相談欄に
こんなことが載っていた。
「ご近所から差し入れ困惑」

９０代の女性宅にご近所から年に数回差し入れがあり
それに困惑していると出ていた。持ってきた和菓子を
誰も食べることなく紙に包んで捨てている。貰った時は
一日中気分が悪い。けれどその都度、娘が返礼している。
と出ていた。
答えは兎も角、貰いたくないのなら返礼をやめればいい事で
頂き物（百貨店で買ったもの）を食べずに捨ててしまうなんて
何とももったいない。
好意での頂き物は喜んで貰ったらいいのに、と私は思う。
我が家は頂き物は喜んで頂く主義です。