また外食ランチの話。
まぁ、前回記事のことと、今回のこともあって、
もう「外食こりごり」的な感じなんだけど。
この日は朝から仕事で、お昼過ぎに終わったんでランチして帰ろうと思ったのね。
いつもはさっさと帰るんだけど、この日だけ息子が自宅でリモート卒論プレゼンだったんで、
邪魔しないほうがいいかなと思って。
で、今度は駅ビル内の珈琲店に入った。
お店に入ったら、名前を書く表があったので、
そこに名前を書いて、人数1人、として待ち椅子に座って待っていた。
名前を書いているところを、ちゃんとお店の人（男の子）が見ていたし、
そのうち対応してくれるだろ、とおとなしく待っていた。
しかし。。。
お店の人からはよく見える場所なのに、誰一人声をかけてくれない。
カウンター内の人（3人）は、厨房担当でフロア係は別なのかな？
と思っていたけど、フロアの女性もチラッとこちらを見た後、
別のテーブルのオーダーを取りに行ってしまった。
わがままなお客だったらしく、オーダーに長くかかっていたけど、
終わったようだったんで、よし、と思っていたら、完全無視。
･･･ワタシの何がいけなかったんでしょうか。
名前を書くところに、横棒を引いて、キャンセルし出て行った。
もう二度と来ないぜ。
バカヤロー
（※意外にもお店に苦情を申し立てなかったワタシ。ブラック降臨せず）
トップの写真は、この後に行った茅ヶ崎駅ナカのトップスのランチ。
安くて美味しい。
最初からここにすればよかったな。
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どうやら複数の客を優先したらしいのですが、
ひとりが駄目ならそう説明してくれれば
それでも待つか止めるか決めるのに
食事の前に、理不尽な対応にに腹が立つと
何を食べても美味しくないですよね。
受付票にバカヤローって書いてやりたいッス。
ワタシもねー後で受付票にいろいろ書いておけばよかった、と思いました。大人げないけど
後から来たお客さんにも分かるし、
お店の責任者の目にもとまったかもしれない、と
まぁ、改善してほしいなんて、もう思ってないですけどね。
嫌な気持ちになってしまったんで、もう食べたくないやって気持ちで、店出ました。
バイトばかり雇っている店はそうなりがちかも、ですね。
責任がないから従業員同士で確認もしないし、
「私の時給には影響ないしー」って感じ？
それでも上に立つ人が楽しく仕事をするタイプだと、
周りにも良い影響を与えて、
バイトもやり甲斐を見つけたりするんでしょうけど...
ま、接客のバイトすらちゃんとこなせない様では、
他の何をやってもダメよ？と私は思う。
仕事云々以前に、サービス精神のない人間って理解不能です。
今日は、ウチの近所の珈琲館に行ってみました。
そこは、スタッフの皆さん、きびきびとお仕事されていて、
フロア係は目配りが行き届き、来店するお客様すべてを流れるように捌いていて、
他のスタッフもそれぞれプロらしく振舞っていらっしゃいました。
お水を注いでくれる若いスタッフ（たぶん学生アルバイト）ですら、プライドがある感じでした。
もちろんコーヒー美味しい。
サービス精神もだけど、責任感が普通にあれば、
「仕事」ということにきちんと向き合えるはずなんですがね。