手打ち蕎麦をいただいた

打ち立ての蕎麦をいただきました。
趣味で打つ方からいただいた方からのおすそわけです。


年季が入っているようで、とても綺麗な出来上がりです。

さっそく、我が家で一番大きい鍋を出して茹でました


期待通りうまかった。

しかし全部は食べきれませんでした。


翌日、茄子汁のぶっかけにして昼食。見映えはともかく、うまい。


蕎麦自体は季語ではありません。
新蕎麦、夜鷹蕎麦、年越し蕎麦などは季語になります。
夜鷹蕎麦は夜鳴き蕎麦に同じ。

　　夜蕎麦売いつの間にやら子をでかし　　柳多留