富士屋ホテル メインダイニング 「ザ・フジヤ」
天井が高く、窓も大きくて気持ち良いレストラン
ドレスコードあります。
夕暮のザ・フジヤ
朝のザ・フジヤ
今回は夕朝食ともザ・フジヤで頂いた
夕食はコース料理だと食事量も予算もオーバーしてしまうのでアラカルトで注文した
彩り野菜の盛り合わせサラダ（2600円税・サ込）兄貴のメイン牛肉のポワレ（7300円）
私のメイン 鮑のポワレ（5900円）
デザートはフルーツフランベ（3100円）
こちらはワゴンサービスをしてくれます
お料理は流石 富士屋ホテルのメインダイニングという感じなのですが、この日はお客が本当に少なかった
私達は18時半に予約したけど、先客は2組。
私達が最後の入店者のようで途中から私達だけになってしまって・・・・
なんとも居辛い（と感じてしまった）
更にコロナ対策なのか、BGMがないか、あっても音量がすごく絞られていて・・・気楽に話もできない。
お肉や鮑の柔らかさや盛付の美しさを覚えているけど、すごく楽しい食事だったというより、久しぶりに緊張した夕食になってしまったのが残念
翌朝の朝食はそこそこ賑わっていてよかった富士屋ホテルの朝食会場は和朝食に菊花荘もあるが、私達は朝食付きプランでザ・フジヤの洋朝食が案内された
洋朝食は3種類、ブレックファーストフジヤ、ペストリーブレックファースト、サラダブレックファーストで何れも4300円
アラカルトメニューもあります。
ブレックファーストフジヤで選んだ卵料理
他にジュース、サラダ、ヨーグルトがついてきます。サラダブレックファーストのメインのサラダ
他にジュース、スープ、ヨーグルトがついてきます。朝食時は近くの席も埋まっていて、それぞれの会話が活気を生んでいて、私達もリラックスして食事ができた
適度な混雑って必要なんだなと感じました
ザ・フジヤの名物はコロナ禍の現状をどんな風にみているのでしょうね。