おかもとまさこのごはんBLOG

管理栄養士/国際薬膳師 岡本正子
食べものと食べ方で人生は変ります。
おいしく食べて幸せになるお手伝いをします。

矢島助産院の昼ごはん あの日を忘れない

2017年03月11日 16時07分43秒 | 助産院のごはん
今日は1ヶ月健診で、助産院は賑わっています。
朝、助産院に着いたら、院長の床さんとご主人が仲良く並んで、洗い物をしてくれていました。


お産が続き、活気があふれています。


・発芽玄米の炊き込みご飯
ごぼう、にんじん、えのきで。

・わかめのお汁

・かぶの柚子胡椒なます
にんじん、きくらと。

・ポテトボールオーブン焼き
にんじん、さつまいも、ツナ缶、玉ねぎ入りです。

・かき菜の梅あえ
にんじん、昆布、えのき、

・たんかん

朝、材料を並べて、毎日の普通の生活のありがたさをかみしめます。


東日本大震災から6年。
自分の心がぬるくなるのを戒めながらのごはん作りでした。


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