おかもとまさこのごはんBLOG

管理栄養士/国際薬膳師 岡本正子
食べものと食べ方で人生は変ります。
おいしく食べて幸せになるお手伝いをします。

お家コンサート

2017年03月30日 12時01分16秒 | おうちごはん
ベルリンから来日されたチェリスト、リンさんは、最初の3日間は我が家に滞在されて、3回の演奏会へ。
今日は5人の演奏家とお客様をお迎えして、お家コンサートです。

朝から張り切っているのですが。。
野菜がきれいでほれぼれ。


珍しくデザートも作りました。

いちごの牛乳かんです。

昨日の夜に、カジキのエスカベッシュを作りました。

肉料理は、定番のポーピエット。
パーティー料理は量を作るので、手の込んだものは作れません。

鶏料理を2種作り、キッシュを焼き、中華おこわ、何かスープを。
彩りのよいサラダも2種類くらい。

この頃忙しかったせいか、はたまた歳とったせいか、疲れて途中で休憩しています。

だいぶ出来上がってきましたよ。


18時お客様が到着。
テーブル、カウンターに料理を並べ終えました。






コンサート開始を待っています。
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする