ベルリンから来日されたチェリスト、リンさんは、最初の3日間は我が家に滞在されて、3回の演奏会へ。
今日は5人の演奏家とお客様をお迎えして、お家コンサートです。
朝から張り切っているのですが。。
野菜がきれいでほれぼれ。
珍しくデザートも作りました。
いちごの牛乳かんです。
昨日の夜に、カジキのエスカベッシュを作りました。
肉料理は、定番のポーピエット。
パーティー料理は量を作るので、手の込んだものは作れません。
鶏料理を2種作り、キッシュを焼き、中華おこわ、何かスープを。
彩りのよいサラダも2種類くらい。
この頃忙しかったせいか、はたまた歳とったせいか、疲れて途中で休憩しています。
だいぶ出来上がってきましたよ。
18時お客様が到着。
テーブル、カウンターに料理を並べ終えました。
コンサート開始を待っています。
今日は5人の演奏家とお客様をお迎えして、お家コンサートです。
朝から張り切っているのですが。。
野菜がきれいでほれぼれ。
珍しくデザートも作りました。
いちごの牛乳かんです。
昨日の夜に、カジキのエスカベッシュを作りました。
肉料理は、定番のポーピエット。
パーティー料理は量を作るので、手の込んだものは作れません。
鶏料理を2種作り、キッシュを焼き、中華おこわ、何かスープを。
彩りのよいサラダも2種類くらい。
この頃忙しかったせいか、はたまた歳とったせいか、疲れて途中で休憩しています。
だいぶ出来上がってきましたよ。
18時お客様が到着。
テーブル、カウンターに料理を並べ終えました。
コンサート開始を待っています。