おかもとまさこのごはんBLOG

管理栄養士/国際薬膳師 岡本正子
食べものと食べ方で人生は変ります。
おいしく食べて幸せになるお手伝いをします。

助産院ごはん 実家ごはん

2023年09月21日 03時24分00秒 | 助産院のごはん
9月20日。
今日の助産院ごはん、野菜と大豆製品を生かしました。


・鶏ごぼう、えのきご飯
・かぶと里芋のみそ汁
・厚揚げと車麩煮付け
・ワカメ、トマト、長芋梅あえ
・ポテトサラダ さつまいも入り
・スイカ

おやつは、米粉のメープルナッツ、パウンドケーキです。


仕事中に、義母のかかりつけ医の糖尿病内科クリニックから電話がありました。
前日の午後に、あまりの高血糖で相談の電話をしたのです。
グルコース値の変動は、クリニックと私たちは共有しています。
それを見て今後どうするかを連絡もらったのです。
8日の検診時に、注射内容を大幅に変えて、これまで2種、3回だった注射が1種2回になりました。
13日より高血糖が続いていました。
今日は、以前の注射に戻しましょうと言う指示でした。
その電話で、両親が受診に来たと聞きました。
あらら。
義父は不安なのです。
その後、何度もクリニックに電話来たと、夕方再度の電話で言われました。

仕事が終わって、大急ぎで実家に戻りました。
ちょっと、きつめの口調になっちゃったかな。
大丈夫、任せて下さいねとは、言ったのだけど。

晩ごはん。


鶏胸肉の唐揚げ、生野菜
アボカドときゅうりのサラダ
オクラのとろろあえ
白ご飯60g
トマト、豆腐、卵のスープ
両親は完食してくれました。

ああ、明日もうまくいきますように。


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