11月20日。
久しぶりにさかもと助産所へ。
今日は『自力整体』という会があり、ご参加の
方と先生、それに院長みゆきさん、スタッフの
方のランチ作りに声をかけていただき、
喜び勇んで、やってきました。
ランチをどうぞ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/29/0c/ffbebb738a93633f475a522022c75b3c.jpg?1700469844)
・黒米ご飯 大根葉を散らして
・かぼちゃと玉ねぎ、にんじんのスープ
・おかかふりかけ
・ロースト塩麹チキンと焼き大根の塩麹煮
・紫キャベツのサラダに菊花酢のもの添えて
・蒸し大根皮の塩昆布あえ
・キウイ
地場産です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/32/c2/a13d02119671157c989d77f2c8f7e305.jpg?1700469842)
大根はオーブン焼き、鶏肉は塩麹を絡めて、片栗粉をまぶし、オーブン焼き。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/32/c2/a13d02119671157c989d77f2c8f7e305.jpg?1700469842)
大根はオーブン焼き、鶏肉は塩麹を絡めて、片栗粉をまぶし、オーブン焼き。
これを合わせて、さっと煮ました。
パプリカとブロッコリーを合わせて。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/78/9a/5ebde8211dc050be36c9e4edef21d522.jpg?1700469844)
キッチンスタッフさんが、キウイをこんな風に切ってくれました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/78/9a/5ebde8211dc050be36c9e4edef21d522.jpg?1700469844)
キッチンスタッフさんが、キウイをこんな風に切ってくれました。
参加の皆さんが帰って、みゆきさんが実習生にレクチャーしています。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/23/d4/882c41ae09a800a5bc68e1df704f1e77.jpg?1700469842)
穏やかでいい気が満ちています。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/23/d4/882c41ae09a800a5bc68e1df704f1e77.jpg?1700469842)
穏やかでいい気が満ちています。
このところ、1年か1年半くらいの間隔で伺っています。