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たまに寄ってます (マモル)
2008-04-29 12:57:30
ご無沙汰してます。
マモルです。たまにブログをのぞいています。
いつ見ても美味しいもんをマメに作ってますね。

今日は名古屋の耳寄りグルメ情報を紹介します。
それは絶品「汐蕎麦」（しおそば）です。
実は東京青山の「加賀料理浅田」で食べて魅せられました。
「浅田」が名古屋で出店をされていますが、そこの一角の「伊兵衛」（気持ち浅田より値段がリーズナブル）で「汐蕎麦」を食べられます。是非一度食してください。
透明のつけ汁に手打ち蕎麦、もう絶品です。
私もつけ汁を真似しようとがんばってますが料亭の作る蕎麦だしには到底かないません。

「名古屋伊兵衛」
JRセントラルタワーズ・タワーズプラザ12階
TEL　052-569-5151

電話で確認したところコース料理の追加の一品で注文ができるとの事でした。

メールは　mamoshima@mac.com です。

ではまた　
 
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