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春日大社を歩いていると、うどんの文字の看板が!
トレッキングで疲れた体が食べたい信号を発したので、
何のうどんかも知らずに、境内の桂昌殿の中に突入。
ここで食べれるうどんは、
「春日餺飥うどん(かすがはくたくうどん)」
どんなうどんか、給仕の方に聞いてみたら、
平安時代の一条天皇が春日大社で食べたという麺を
再現したうどんだそうです。
平麺で、漬け麺でいただく食べ方。
結構旨い、もちもちした麺がイイ。
一人前を二人で分けたのに、お腹にどっしり。
このうどんが、うどんのルーツ。
奈良が、うどんの発祥の地、としてアピールするそうです!。
春日大社での販売は、11/29で終了だったそうです。
最終日に奇跡の出会いだ!。
トレッキングで疲れた体が食べたい信号を発したので、
何のうどんかも知らずに、境内の桂昌殿の中に突入。
ここで食べれるうどんは、
「春日餺飥うどん(かすがはくたくうどん)」
どんなうどんか、給仕の方に聞いてみたら、
平安時代の一条天皇が春日大社で食べたという麺を
再現したうどんだそうです。
平麺で、漬け麺でいただく食べ方。
結構旨い、もちもちした麺がイイ。
一人前を二人で分けたのに、お腹にどっしり。
このうどんが、うどんのルーツ。
奈良が、うどんの発祥の地、としてアピールするそうです!。
春日大社での販売は、11/29で終了だったそうです。
最終日に奇跡の出会いだ!。
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