献立日報

二人の息子は自立して家を出て、子育て終了感満載な私。
食事を作る気が失せてしまいました。

6月7日

2016-06-07 19:58:32 | 高脂血症献立


白ご飯

ブリの塩焼き

かぼちゃと鶏肉の煮物
鶏肉肩肉350g
基本副菜の肉は今まで4人で200g以内に抑えていたが カロリーアップのため増やすことにした
ぶち君だけ100gくらい多めに盛り付ける

きゅうりの酢の物
この前から「マリネっぽい酢の物」にしている
今日はぶち君のクレームもなかった
酢大さじ2・砂糖大さじ1・醤油大さじ1・ごま油少々
きゅうり・カニカマ・スライス玉ねぎ
しかしとらじまには物足りない
これではただのサラダだ

なめ茸の赤だし

コメント
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