献立日報

二人の息子は自立して家を出て、子育て終了感満載な私。
食事を作る気が失せてしまいました。

朝食を追われたりんご

2022-05-31 21:33:10 | 高脂血症献立

白ご飯

海老焼売
ちょっと前に自分で作ったら失敗したので安い焼売を買ってきて蒸す

牛肉と野菜のオイスターソース炒め
牛肉は酒と醤油で下味をつけて片栗粉をまぶす
ピーマン・椎茸・白ネギを炒めて取り出す
牛肉を炒めて野菜を戻し入れ、中華だし顆粒・三温糖・酒・オイスターソース・醤油を加える
チューブのオイスターソースを買ったら使いやすかった

ほうれん草と卵の中華スープ

りんご
じゃがいもを買ったらりんごを買ってきてじゃがいもケースに一緒に入れる
そうするとじゃがいもの芽が出にくい
そしてりんごは役目を終えると朝食で食べてたが、このところ朝食のフルーツは便秘予防のバナナに取って代わられてしまった
今日はサラダ代わりにりんご




コメント
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