献立日報

二人の息子は自立して家を出て、子育て終了感満載な私。
食事を作る気が失せてしまいました。

喪中はがき

2024-11-23 21:22:42 | 高脂血症献立


白ご飯

味噌田楽
大根・こんにゃく
田楽味噌は酒・赤味噌・三温糖・みりんをレンジで加熱して作る

豚肉とほうれん草の炒め物
豚肉は酒と醤油で下味をつけて片栗粉をまぶし先に炒め ネギとほうれん草を加えて焼肉のタレで調味する

りんご

しめじと貝割れ菜のおすまし


幼なじみから喪中はがきが届く
幼なじみのお母さんが亡くなっていた
かなりの高齢だったけれど 私は幼なじみのお母さんが大好きだった

幼なじみのお母さんは長く子どもが授からず それでも3人の子供を授かり   私の幼なじみは3人目だった だから私の母より少し年上だった

私も長く子どもができなかった
実家に子供を連れて幼なじみが帰ってきてる時に顔を見に行った時 子どもができないことで色々言われても「そんなのほっといて!って言いなさい」と笑いながら言ってくれた声を今でもはっきり思い出せる

長く会っていなかったけれど 淋しくなった
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冬支度

2024-11-22 20:44:03 | 高脂血症献立

白ご飯

天ぷら
鱧・イカ・蓮根・舞茸
麺つゆにつけて食べる

ほうれん草のおひたし
カニカマ・かつおぶし・白出汁

じゃこ天のポン酢和え
貝割れ菜を加える

里芋・エリンギ・ニラのお味噌汁

朝は母からの電話で起こされる
休みの日は実家に行くことが多いけど 今日は冬支度があるので行けない
母は元気そうだったので少し安心する

和室の押し入れの物を全部出して 防虫防カビ押し入れシートを代え コタツを出す
コタツを出すならリビングのエリアラグも代えないといけないし そうなると今までのエリアラグを綺麗にして干してたたんで直さないといけないし こたつ布団も圧縮されてたのを干さないといけないし

なんだかんだと大仕事
押し入れの中にはあまり使わないものが多いので それを毎年判別して捨てる

午前中はまるまる潰れてしまった



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アクアウェーブ

2024-11-21 21:44:48 | 高脂血症献立


白ご飯

春巻き
シュウマイ
添えはトマト

サツマイモの甘煮
前にたくさん作って冷凍保存していたもの

ニラと卵の中華スープ
白菜・ニラ・卵


部署が変わって 休みの曜日も代わり 
木曜日は出勤日になった
平日は5時からしか入れないナイトホリデー会員なので 仕事帰りだと ジムも寄りやすい
今日は初めてアクアウェーブというプール内のストレッチのプログラムに入ってみる
2日連続アクアで 程よく疲れて 明日は休み
明日は冷え込む週末に備えてこたつを出そう
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仕事

2024-11-20 21:57:51 | 高脂血症献立

白ご飯

カレイの煮付け
酒・三温糖・醤油

ポテトとウインナーソテー
じゃがいもはレンジで加熱しておく
バターで炒めてマジックソルトで調味する

白菜の酢味噌和え
白菜・人参・カニカマ
出汁入り白味噌・酢

あおさのお味噌汁

昨日から別の部署に異動になった
とはいえ会社全体の仕事は今年限りで終了するので 対した仕事はないだろうと思っていた

いきなり神経を使うところに入れられてしまった

新しい部署は 以前長く私の上司だった人が仕切っている部署で お互い余り遠慮がないのが良かったのか悪かったのか
あちこちの部署から稼働しているわずかな部署に異動されてるので順番かもしれない

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2024/11/19

2024-11-19 21:34:02 | 高脂血症献立

白ご飯

湯豆腐
豆腐・白菜・豚肉

里芋とイカの煮物
三温糖・酒・醤油

きのこの酢の物
しめじ・エリンギ・スライス玉ねぎ
ミツカン簡単酢につける


とにかく野菜がどれもこれも高くて
何を買えばいいのか分からない
きゅうりは相変わらず高い
とりあえず洗わずに使えるというカット白菜を買う
案外たくさん入っていた
しばらくは白菜で何とかしよう・・


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