今年の種まき用の鞍掛豆(通称：パンダ豆)を収穫

　毎年のように鞍掛豆(通称；パンダ豆)を収穫してはみんなで食べます。その時、次年に種まきする豆だけは畑に残しておきます。今年は、その豆を収穫することをすっかり忘れていました。今回、慌ててその鞍掛豆を収穫しました。この豆を収穫しないと、種まきができなくなりますので。

　畑に残された鞍掛豆　　　　　しごいてさや取り　　　　しごいたさやを集める
　　　　

　鞍掛豆を栽培した畑に行くと、茎やさやがわずかに残っていました。最初、残った茎からさやをしごいて取ることにしました。そのうち、さやだけ取るには時間ばかりかかることに気が付きました。そこで茎ごと抜いて我家に持ち帰って、まとめてさやから豆を取ることにしました。

　　　　　　　　一輪車に乗せて我が家に持ち帰った鞍掛豆のさやや茎


　さやの一つを割ってみると、豆が二つ三つ入っていました。畑に長く置きすぎたので一部の豆は傷んでいました。傷んでいない豆は通称パンダ豆のとおり、白い部分と黒い部分かくっきり分かれていました。種まきに使えそうです。

　　　　　さやの一つを割ってみる　　　　　　　白黒がくっきり鞍掛豆
　

　我が家に持ち帰ると、シートの上に茎やさやを置きました。そして、長い棒でたたきました。何度も叩いているとさやから豆がどんどん外れます。叩きすぎて何個かの豆が飛んでいきました。次にさやや茎などの大きめのゴミを取りました。そして、細かなゴミを取り除くため唐箕を使いました。ハンドルを回して豆とゴミをより分けました。

　長い棒で茎などを叩く　　　　さやから外れた豆　　　　　唐箕で豆とゴミを選別
　　 　　

　唐箕でゴミと豆を選別すると、最後の選別が待っています。それは、割れたリ，傷んだり，カビが生えたリ，変色したりした豆を手で摘んで取り除くのです。豆をじっくりと見ながらかき回して選びます。こうして、今年の種まき用の鞍掛豆を採種しました。この夏までに種まきをしようと思います。

　　　　　　　　最後に手で摘んで選別した今年の種まき用鞍掛豆