お掃除に来てくれるノラさんとシティさんに、昨日作ったパウンドケーキをお裾分け。
味の感想を来週聞くのが楽しみ。
今日は読書をした。
日本のＭちゃんが、先日、星野道夫さんのエッセイを贈ってくれた。
写真家星野道夫さんの書く文章は
温かくて語りかけてくれるような優しさがある。
若い時から「旅する木」は人生の節目節目で読んできた本だ。それは日本の家に置いてある。
苦しく辛いことがあった時
何度も励まされてきた星野さんの写真や言葉の数々。
今こうして闘病してるときにまた読むことができた。
Ｍちゃん、ありがとう。
夕方、だんなさんとお買い物に行った。
やはり土曜の夕方は人が多かった。
ウィッグだけを装着し、帽子もバンダナもせず出かけたので、突風が吹いてウィッグが飛んでいってしまったらと考えると
ドキドキしたが
もし、そうなったら道ゆく人はとっさにウィッグを拾いにくいだろうなぁと一人ほくそ笑んだ。
なんだかおかしかった。
海南チキンライスを圧力鍋で作ってみようということになり
（専門店に食べにいった方が絶対美味しいのだが、サーキットブレーカー中で外食は今できないから）
丸鶏を買い、味付けをして
お米と一緒に炊いた。丸鶏は一羽７ドルぐらいで買える。ちなみにシンガポールドルは１ドル80円。
圧力鍋で5分加圧。
こっちの丸鶏には頭と足が付いてて
最初は驚いたけど慣れた。
お米はちょっと柔らかめだったけれど
なかなか美味しかった。
見栄えは良くないが味はまずまず。
でもやっぱり
チキンライスはお店で食べるのが一番だと思った。
今日新居に引っ越した娘と
少し話した。
引っ越しは疲れる。
ちゃんと食べてちゃんと寝て
楽しく暮らしてほしい。
我が子だけど
一人の人間。
彼女の考えを尊重し
これからも見守っていきたい。
気がかりは
日本の家で一人暮らす息子。
火事だけは出さないでほしい。
きっと大丈夫なんだろうけど
心配。
明日は散歩したい。
水分補給を忘れずに。
日本は今年も猛暑になるのだろうか。
マスクして大変だろう。
日本のみんなが
心穏やかに明日も過ごせますように。
