手作り蒟蒻出来るかな

本日の料理

蒟蒻の料理を致します

大鍋を妻のお姉さんより頂き、またこんにゃく芋を切断する

スイカ専用の包丁を購入１万円弱

道具はこれで殆どそろいました

後は技術と腕にかかります

はたしていかように製品が出来るかがお楽しみです。

新しく購入した包丁


大鍋


釜とかまど


蒟蒻製品