しらの風景

自然と野鳥や生き物が大好き!自然の中には学びがいっぱい。
デザインの仕事をしながら、楽しく生きる智慧を探します。

オレンジ色の干し柿。(12/6*木)

2012-12-06 | 食べもの大好き!
先日いただきものの柿を、我家の軒先に
レシピを参考に作業して、吊るしてあります。

その「ころ柿」のオレンジ色がきれいで見惚れてしまいます。
このまま三週間以上干すと出来上がり~☆
ちょうどお正月の頃に食べれるのかな。

金沢は今朝から荒れ模様。
今日からしばらく雪マークのお天気が続きそうで
一気に冬に突入しました。

そんな悪天候でも、
軒先がオレンジ色に輝いている我家です~☆


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2 コメント

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干し柿 (立山の麓から)
2012-12-07 11:29:49
こんにちわ。
もう本格的な冬の季節になりましたね。
師走・・・それでなくても慌しいのに国政選挙が・・・。

つるし柿・・・風情ありますね。
これからの美味しい楽しみが増えましたね。
我家でも今年ようやく渋柿が取れるようになり、今吊るしています。
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立山の麓からさん (しら)
2012-12-07 13:23:19
我家の柿は甘柿ですがまだ細い木で数えるくらいの実しか実りません。それでも実が実のる風景はいいですね。今年初めての収穫とのこと、いい楽しみが出来ましたね☆

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