目玉焼きにマヨネーズをかけてみる

前回の目玉焼きにソースをかけてみるに続く第２弾です。
次回予告してしまったので、やらないわけにはいきません(-_-;)
さて、今回は目玉焼きにマヨネーズをかけてみようという企画。
さらにはマヨネーズ＋醤油のコンビがいいとの情報を頂きましたので、
醤油もかけてみたいと思います。もちろん私にとって初の試みになります。
果たしてどうなることやら・・・。

写真の通り、今回もターンオーバーを採用しました。


キューピーマヨネーズ、気合を入れて新品を用意。
いざ勝負！！


じゃーん、完成！！
マヨネーズ、とりあえず黄身を囲むように配置してみました。
左半分はマヨネーズＯｎｌｙで、右半分は醤油をたらしました。

もう覚悟は出来ています。
まずは左半分のマヨネーズＯｎｌｙから。

・・・ごめん。ダメだ。
君を受け入れること出来ない。僕の美学に反する。
別にマヨネーズ自体は嫌いじゃないんだけどね。
マヨネーズ独特の香りが邪魔するんだよ(-_-)
目玉焼きにマヨネーズは合わない(早くも前回の結論に背いています)。

じゃ次。右半分のマヨネーズ＋醤油、行きまーす！

！？

こ、これは新しい。新しい分野を開拓した感じがあります。
マヨネーズ単体だとダメでしたが、醤油と組み合わせると行けますｗ
醤油のしょっぱさにマヨネーズのまろやかさが加わり、絶妙なハーモニーを奏でています。
まさかマヨネーズ＋醤油の相性がこれほどよかったとは。意外でした。

結論：マヨネーズ　試したいなら　お醤油と

マヨネーズ未経験の皆さん、
目玉焼きにマヨネーズ＋醤油は試してみる価値アリですよ。ぜひ。

次回予告　目玉焼きに豆板醤をかけてみる
(また余計なこと言ってるよ。でも手元に豆板醤がないのでたぶんやりません)

［こぼれ話］
目玉焼き焼いてる時、なぜかフライ返しがみつからなくて
危うくサニーサイドアップになるところでした。ではどうやってひっくり返したのでしょう。
・・・・・・正解は、ナイフを２本使いました。ちょっと扱いにくかったけどね。

ところで、マヨネーズとボロネーゼって混同しませんか。
私だけでしょうか？(ｂｙだいたひかる)

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