お好み焼き

寒さが厳しくなって、家に帰れば余計に暖かさを実感する

このところ、飲み過ぎ食べ過ぎなので、昼食を抜いてたからお腹もペコペコだ


風呂から上がる頃には、夕食の準備が整っていた

メニューは、お好み焼きだという


夫婦二人の時は休日メニューだったが、同居が始まっては文句は言えない

全員食卓について食べ始めた


固い

まるで固いパンを食べている食感だ

お好み焼きはフワっとカリッとなのに、固く重い

聞けば中力粉を入れたという

それも、大量に入っていなければ、こんなに固くはならない

それも１人２枚が焼いてある

これは堪らないと、野菜や卵、水等を足して調整した

しかし、その前に２枚の固いお好み焼きを食べなければならない

調整した後のお好み焼きはいつものフワっとカリッとになったが、お腹は既に満腹


翌朝まで、胃のもたれが続く程の固いお好み焼きは満腹感の無いものだった

流石の婿も食べられなかったに違いない


悪気があって作る料理など無い

知識が足りなかっただけなのだが

お好み焼きは私が種を作るから知らないのも無理はない


重い腹を擦りながら、継承の想いを巡らせた