四万十ポークうで小間切れと油揚げ炒め、昨日の晩ご飯ね：D

晩上好っ！、こんばんやでございます。

パラリンピック閉会し・・・きぃ～～～っ！＞＜

なわけで

録画はしてますがリアルタイムで観てるんだね。

オリンピックのよりもこっちの方が出来が良く観えるのは

担当者が違うのかな、とおも～んだな。

それはともかく
昨日の晩ご飯にいただきましたのが

四万十ポークうで小間切れと油揚げ炒め　ですっ！＞＜

並上スーパーで四万十ポークが特売日だったので

三木食品工業／横綱油揚げと一緒に炒めてみたのですが

とっても美味しかったですっ！＞＜

白だし、日本酒、本味醂をベースに

濃口＆タマリ醤油は香り付けと塩味付け程度にしたわけです。

油揚げには味を浸み込ませることを意識して

四万十ポークは最後に加えて差をつけたのでござぁ～ます。

横綱油揚げの厚みと豚臭さが無い四万十ポークならでわな

今回の晩ご飯になったのでありまふ。

んぢゃ、明日は朝から総合病院なので就寝タイムは早めに：P・・・再見っ！＞＜

竹原製缶／グリルdeちょい焼き、これを晩ご飯に使ってみるんだね：P

你好、ネイホー！、こんやんやでございます。

のんびり夕方のひとときぃ～：P

なわけで

これから安スーパーまで買い出しに行くんだね。

帰宅してひと息ついたら晩ご飯に取り掛かるんだな。

食材がいよいよ底をついたか・・・

それはともかく

調理器具として晩ご飯に使用しますのが

竹原製缶／グリルdeちょい焼き　ですっ！＞＜

用途いろいろ：D

これ、前にcaveさんのブログでこの手の記事がありまして

それいいなこれいいなそれ欲しぃ～ぞこれ欲しぃ～ぞ、と

思ってたんですがたまたま

ホームセンタでそれっぽいのを置いてたので購入したわけです。

とっても便利かど～か今夜決まりますっ！＞＜

フタ無もあったのですがフタ付の方を選びましたので

美味い具合に使えるとアルミホイルの節約にもなるかなぁ：P

ただまぁ、

と～ぜんレンジには使えないのがちょと残念なのでありまふ。

んぢゃ、買い出しに出掛けてきます：P・・・再見っ！＞＜

津軽りんごの林檎パイが昨日のおやつ、久々なんだね：P

你好、ネイホー！、こんやんやでございます。

久々に・・・雨ぢゃなぁ～いっ！＞＜

なわけで

今朝は６時前にしゃきぃ～んっ！、と目が覚めたはずんんだね。

のですが

目覚めた後の記憶がござぁ～ませんのだな。

それはともかく

昨日のおやつにいただきましたのが

津軽りんごの林檎パイ　ですっ！＞＜

これまた久々のブーランジェリーなベーカリーのものでして

とっても美味しかったですっ！＞＜

そして

明日は総合病院でCT予約の日ですので

帰りにベーカリーに立ち寄ろぉ～かと考えているのでありまふ。

んぢゃ、昼食はいつもの如く適当に：P・・・再見っ！＞＜