アコースティックな夜

音楽とかギターとかについて独り言でも

岩手県産フランス赤鶏もも正肉照り焼き煮凝り仕上げ、昨日の晩ご飯ね:D

2021年12月08日 21時57分48秒 | ●食
晩上好っ!、こんばんやでございます。

さみぃ~・・・へいがぁ~っ!><

なわけで
日没と共に寒さが堪えてきたんだね。

んでも、
明日明後日は気温が高いみたいなんだな。

明日は午前中に並上スーパーへ買い出しに行き、
昼食後、親の所にでかけるのでござぁ~ます。

その帰りに開いてればベーカリーに立ち寄り
パンの調達をする予定なんだよねぇ。

夕方になるので完売して閉まってる可能性もありますが・・・

それはともかく
昨日の晩ご飯にいただきましたのが

岩手県産フランス赤鶏もも正肉照り焼き煮凝り ですっ!><

照り焼きはど~しても煮凝りにしたくなるわけで

とっても美味しかったですっ!><

日本酒、生姜、本味醂をベースにして
伊藤商店/吉野屋傳右衛門がんこたまりは色付け程度にしたわけです。

フランス赤鶏ってこともあり
味付けは最小限、鶏のお味を前面に出したかったんだよねぇ。

ドレッシングは先日のマヨネーズ、からし、ケチャップの残りに
ミルクを加えて伸ばして黒胡椒ガリガリにしたのでありまふ。

んぢゃ、晩ご飯はささっと済ませたので夜食をど~するか:P・・・再見っ!><
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台所灯、15W直管蛍光灯を交換したんだね:D

2021年12月08日 16時51分20秒 | Weblog
你好、ネイホー!、こんやんやでございます。

のんびり夕方のひとときぃ~:P

とする間もなく
過去記事表示不良の修正に励んでいるんだね。

よくもまぁ、こんなに書いたもんだと
量の多さにあきれているんだな。

明日、木曜は親の所に行くので午後は不在、
明後日、金曜は歯科に行くので午後は不在、
明々後日、土曜は宅配が来るので夕方から家で待機、
来週月曜は大学病院に朝から行くので丸一日不在と
貧乏ではないんですが持病持ち暇なしなのでござぁ~ます。

それはともかく
予定外の作業をしてたわけでして

台所灯15W交換 ですっ!><

あたた・・・ランプかグローか安定器か・・・

まずはダイソーで購入してた昼白色の蛍光ランプを交換して



無事点灯:D



本来であればグロー球もセットで交換するのが筋なんですが
今回はランプだけの交換にしたわけです。

また100均でランプとグロー球を調達してこなきゃ~いけません。

とはいえ最近はLEDが主体ですので
なかなか蛍光ランプの取り扱いが無くなってきてるんだよねぇ。

LEDはまだまだ高価ですので
今のところ非LEDの電球でしのいでいるのでありまふ。

んぢゃ、晩ご飯まで再び雑作業を:P・・・再見っ!><
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五目春巻なお総菜で朝食、これはお気に入りなんだね:D

2021年12月08日 11時36分47秒 |  ・食:お総菜系
你好、ネイホー!、こんやんやでございます。

今日はそれほど・・・寒くなぁ~いっ!:P

なわけで
今朝は7時半まで熟睡していたんだね。

あまりにさみぃ~と早朝目が覚めて
二度寝して8時前に目が覚めるんだな。

それはともかく
朝食にいただきましたのが

五目春巻なお総菜 ですっ!><

並上スーパーお掃除の中でもお気に入りの品でして
オイスターソースが効いていることもあり

とっても美味しかったですっ!><

こ~ゆ~のをいただきますと
並スーパーの春巻を買おうとゆ~気が起こりませぬ。

並スーパーのだとカラシ&ケチャップをつけるのですが
これはお味がしっかりつきすぎてますので
そのままで十分美味しぃ~のでありまふ。

んぢゃ、昼食は適当にささっと済ませる事にいたします:P・・・再見っ!><
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